Rețetă: Salată Grecească

Ingrediente

• 3 roșii mari, tăiate cubulețe
• 1 castravete, tăiat cubulețe
• 1 ceapă roșie, felii subțiri
• 200g brânză feta, tăiată cuburi
• 100g măsline kalamata
• 3 linguri ulei de măsline
• 1 lingură oțet de vin roșu
• sare și piper după gust
• oregano uscat (opțional)

Instrucțiuni

1. Într-un castron mare, adaugă roșiile, castravetele și ceapa.
2. Adaugă cuburile de brânză feta și măslinele kalamata.
3. Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, oțetul, sarea, piperul și oregano.
4. Toarnă dressing-ul peste salată și amestecă ușor pentru a nu distruge brânza feta.
5. Servește salata imediat, ca aperitiv sau garnitură.

Sfaturi

• Pentru un gust și mai intens, lasă salata să stea 10-15 minute înainte de a o servi.
• Poti adăuga și ardei grași dacă îți place.
• Salata grecească se potrivește perfect cu pâine pita și tzatziki.