Chifteluțe de dovlecei
Chifteluțe de dovlecei Ingrediente: 500 g dovlecei 1 ceapă mică 2-3 căței de usturoi 2 ouă 100 g făină 100 g brânză telemea (sau brânză de vaci) 1 legătură pătrunjel 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 linguriță boia dulce (opțional) Ulei pentru prăjit Instrucțiuni: Pregătirea dovleceilor: Spală dovleceii, curăță-i de coajă dacă este necesar
Read More