Baba ghanoush
Baba Ghanoush Ingrediente: 2 vinete mari 3 linguri tahini (pastă de susan) 2-3 linguri suc de lămâie (proaspăt stors) 2 căței de usturoi (tocati fin) 2-3 linguri ulei de măsline Sare (după gust) Pătrunjel proaspăt (pentru decor) Paprika (opțional, pentru decor) Instrucțiuni: Prepararea vinetelor: Preîncălzește cuptorul la 200°C. Spală vinetele și taie-le pe lung, pe
Read More