Curry de conopidă
Curry de conopidă Ingrediente: 1 conopidă medie (aproximativ 600 g) 2 linguri de ulei de cocos sau ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată mărunt 3 căței de usturoi, tocați 1 bucată de ghimbir proaspăt (aprox. 2 cm), ras 1-2 ardei iuți (opțional), tocați mărunt 1 lingură de curry pudră 1 linguriță de turmeric 400
Read More