Falafel
Rețetă Falafel Ingrediente: 250 g năut uscat (sau 400 g năut conservat) 1 ceapă mică, tocată mărunt 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 legătură pătrunjel proaspăt, tocat 1 legătură coriandru proaspăt, tocat 1 linguriță chimen măcinat 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper negru măcinat Ulei pentru prăjit Instrucțiuni: Pregătirea năutului:
Read More