Paste cu vinete și roșii
Paste cu vinete și roșii Ingrediente: 300 g paste (tip spaghetti sau penne) 1 vinete medie 2 roșii mari 2 căței de usturoi 1 ceapă mică 3 linguri ulei de măsline 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță busuioc uscat Sare și piper, după gust 50 g parmezan sau brânză vegană (opțional) Frunze proaspete de busuioc
Read More