Supă cremă de morcovi cu ghimbir
Supă cremă de morcovi cu ghimbir Ingrediente: 500 g morcovi 1 ceapă medie 2 căței de usturoi 1 bucată de ghimbir proaspăt (aprox. 3 cm) 1 cartof mare 1 litru de supă de legume (sau apă) 200 ml smântână pentru gătit 2 linguri ulei de măsline Sare și piper după gust Pătrunjel proaspăt pentru garnitură
Read More