Salată de linte Ingrediente: 250 g linte (verde sau maro) 1 ceapă roșie mică 1 morcov 1 ardei gras (preferabil roșu sau galben) 2-3 roșii cherry 100 g castraveți (opțional) 50 ml ulei de măsline 30 ml oțet balsamic sau de vin Sare și piper după gust Patrunjel proaspăt pentru decor Instrucțiuni: Spălarea lintei: Spălați
Read More
Tabbouleh este o salată tradițională din bucătăria libaneză, cunoscută pentru prospețimea și aromele sale. Este o alegere populară în meniurile mediteraneene. Iată cum poți pregăti o salată tabbouleh delicios: Ingrediente: Bulgur: 100 g (1/2 cană) Apă: 240 ml (1 cană) Pătrunjel proaspăt: 1 legătură mare (aproximativ 150 g), tocat mărunt Mărar proaspăt: 1 legătură mică
Read More
Rețetă: Salată Grecească Ingrediente 3 roșii mari, tăiate cubulețe 1 castravete, tăiat cubulețe 1 ceapă roșie, felii subțiri 200g brânză feta, tăiată cuburi 100g măsline kalamata 3 linguri ulei de măsline 1 lingură oțet de vin roșu sare și piper după gust oregano uscat (opțional) Instrucțiuni Într-un castron mare, adaugă roșiile, castravetele și ceapa. Adaugă
Read More
Locul meu. Aici îmi scriu rețetele preferate.