Curry de broccoli
Curry de Broccoli Ingrediente: 400 g broccoli (fără tulpină, tăiat buchețele) 1 conservă de lapte de cocos (400 ml) 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă mare (tocată mărunt) 2 căței de usturoi (tocati fin) 1 bucată mică de ghimbir (aprox. 2 cm, rădăcină, rasă) 2 linguri pastă de curry (verde sau roșie, după preferință)
Read More