Curry de cartofi
Curry de cartofi Ingrediente: 500 g cartofi 2 linguri ulei vegetal 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 căței de usturoi, tocați 1 bucată mică de ghimbir (2-3 cm), rasă 2 roșii mari, tocate (sau 1 conservă de roșii) 1 linguriță turmeric 1 linguriță chimion măcinat 1 linguriță coriandru măcinat 1/2 linguriță ardei iute, măcinat (opțional)
Read More