Curry de legume
Curry de legume Ingrediente: 2 linguri ulei de cocos (sau alt ulei vegetal) 1 ceapă medie, tocată mărunt 3 căței de usturoi, tocați 1 bucată mică de ghimbir (aproximativ 2 cm), ras 1 ardei gras (roșu sau verde), tăiat cubulețe 2 morcovi, tăiați rondele 1 dovlecel, tăiat cuburi 1 conopidă mică, desfăcută în buchețele 1
Read More