Pizza margherita
Pizza Margherita Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină de grâu (tip 00) 325 ml apă călduță 10 g sare 2 g drojdie uscată sau 5 g drojdie proaspătă 1 lingură ulei de măsline (opțional) Pentru topping: 400 g roșii în conservă (sau roșii proaspete) 250 g mozzarella (ideală mozzarella de bivolă) Frunze de busuioc proaspăt
Read More