Risotto cu roșii uscate
Risotto cu Roșii Uscate Ingrediente: 300 g orez Arborio 1 litru supă de legume (călduță) 100 g roșii uscate la soare (tăiate mărunt) 1 ceapă mică (fin tăiată) 2 căței de usturoi (zdrobiți) 100 ml vin alb sec 50 g parmezan (ras) 3 linguri ulei de măsline 1 lingură unt Sare și piper după gust
Read More