Vinete umplute
Vinete umplute Ingrediente: 2 vinete mari 300 g carne tocată (de vită sau porc) 1 ceapă mare 2-3 căței de usturoi 1 ardei gras (roșu sau verde) 2-3 roșii mari sau 400 g roșii din conservă 100 g orez 2-3 linguri ulei de măsline 1 legătură pătrunjel Sare și piper după gust 1 linguriță boia
Read More